血脂高的真凶

高血脂并非只因吃肉,内脏胆固醇并不高,反而猪肝、牛百叶富含铁和蛋白质。真正问题在于肝脏代谢功能,需减少精制碳水、糖和反式脂肪,控制内脏脂肪,修复代谢能力,才能有效降脂。